Страница 3 из 7

Добавлено: 17:03:2009 20:55:14
teigun
Ищите в интернете где находится РУДН (м. Беляево, м. Юго-западная). Через дорогу от него студ. городок. там куча кафэшек. как упомянал юзер цугер, готовят его не везде, но во многих. в некоторых в которых был, я просто не спрашивал. на память могу сказать точно, что фаляфель есть в следующих заведениях - Галилео, Пикассо, Сити, Пети. В меню обычно именуюется, как Фляфель сэндвич (аля шаурма), Фаляфель на тарелке, соответственно в тарелке + овощи, иногда и хумус. Сэндвич стоит 80~90 рублей, в тарелке не помню.
А вообще фалафель распространяется тут по территории, ближе к м. Коньково тоже есть студ. городок от медицинского института и там тоже в кафешках начали готовить фаляфель.

Меня, признаюсь, этот фаляфель быстро заебывает. не могу его часто есть. и еще бесит когда сухой попадается. без какого-либо соуса жрать невозможно. и вообще не понимаю культа такого вокруг него. по моему есть гораздо вкуснее веганские блюда.

Добавлено: 17:03:2009 20:56:08
rotten & forgotten
по-моему нут пакость
а мясом можно заменить?

Добавлено: 17:03:2009 21:58:40
otshivaloff
sun_and_steel это опять подъёбочка просто.

на самом деле то не понимаю культа вокруг этого блюда = это ж тупо фастфуд только веганский...

Добавлено: 17:03:2009 22:00:20
qua-qua
ничего себе фастфуд! столько компонентов! :D

Добавлено: 17:03:2009 22:13:31
otshivaloff
qua-qua не в количестве компонентов дело... ты же не знаешь сколько компонентов используется для изготовления катлетки в макдональдсе... 8)))

Добавлено: 17:03:2009 22:24:16
otshivaloff
и большей частью это яд.

Добавлено: 17:03:2009 22:28:42
otshivaloff
и после того как сожрал = попадаешь в ад! 8))

Добавлено: 17:03:2009 22:31:33
sayme
в минске прекрасный, прекрасный,прекрасный фалафель!
я попробовал и остался счастлив, хотя изначально с сомнением относился к нему в принципе!
поэтому прошу юзера Приморская пренепременно угостить меня своим творением!

Добавлено: 17:03:2009 22:32:49
qua-qua
ну понятно, что можно намутить этого фарша, а потом всю неделю доставать понемножку и жарить, тогда да - фастфуд)

компоненты катлетки:
Филе-о-Фиш безопасный продукт
Булочка: пшеничная мука, вода, сахар, дрожжи, растительное масло, соль, соевая мука, эмульгатор (Е472е эфиры моно- и диацетилвинной кислот и моно- и диглицеридов жирных кислот), пшеничные волокна, консервант (Е282 пропионат кальция), улучшитель хлебопекарный (Е300 аскорбиновая кислота). безопасный продукт
Рыбное филе: сайда Hoki / Alaskan (75%), пшеничная мука, вода, модифицированный крахмал, кукурузная мука, соль, стабилизатор (Е466 карбоксиметилцеллюлоза). безопасный продукт
Ломтик сыра Чеддер: сыр Чеддер вегетарианский (55%), вода, масло, молочная сыворотка в порошке, молочный белок, натуральный ароматизатор сыра, эмульгаторы (Е331 цитрат тринатрия, Е450 дифосфаты, Е452 полифосфаты), соль, консервант (Е200 сорбиновая кислота), натуральные красители (Е160а каротины натуральные, Е160с экстракт паприки). безопасный продукт
Специальный соус Тартар: вода, растительное масло, корнишоны, лук, яичный желток, Е1422 модифицированный кукурузный крахмал, сахар, уксус, соль, Е260 уксусная кислота, стабилизатор (Е415 ксантановая камедь), горчичная мука, каперсы, консервант (Е202 сорбат калия), натуральный экстракт укропа, петрушка. безопасный продукт
:D

Добавлено: 17:03:2009 22:41:48
otshivaloff
сплошные Е = ебанись! 8)))

Добавлено: 17:03:2009 23:09:59
no means no
юзер приморская - лесной человек

Добавлено: 17:03:2009 23:13:06
хардблякор
бля палюсь

Добавлено: 17:03:2009 23:28:40
~mishGunnn~
Филе-о-Фиш безопасный продукт
Цитата:
Булочка: пшеничная мука, вода, сахар, дрожжи, растительное масло, соль, соевая мука, эмульгатор (Е472е эфиры моно- и диацетилвинной кислот и моно- и диглицеридов жирных кислот), пшеничные волокна, консервант (Е282 пропионат кальция), улучшитель хлебопекарный (Е300 аскорбиновая кислота). безопасный продукт
Рыбное филе: сайда Hoki / Alaskan (75%), пшеничная мука, вода, модифицированный крахмал, кукурузная мука, соль, стабилизатор (Е466 карбоксиметилцеллюлоза). безопасный продукт
Ломтик сыра Чеддер: сыр Чеддер вегетарианский (55%), вода, масло, молочная сыворотка в порошке, молочный белок, натуральный ароматизатор сыра, эмульгаторы (Е331 цитрат тринатрия, Е450 дифосфаты, Е452 полифосфаты), соль, консервант (Е200 сорбиновая кислота), натуральные красители (Е160а каротины натуральные, Е160с экстракт паприки). безопасный продукт
Специальный соус Тартар: вода, растительное масло, корнишоны, лук, яичный желток, Е1422 модифицированный кукурузный крахмал, сахар, уксус, соль, Е260 уксусная кислота, стабилизатор (Е415 ксантановая камедь), горчичная мука, каперсы, консервант (Е202 сорбат калия), натуральный экстракт укропа, петрушка. безопасный продукт
Very Happy
итого:
Е282 - ракообразующая канцерогенная добавка, может вызывать мигрень.
Е466, 450, 452 - ракообразующие канцерогенные добавки, холестерин.
какой-то из Е160 вреден для кожи
Е1422 не упомянут в документации РФ

остальные безвредные

:D

Добавлено: 17:03:2009 23:56:21
f0nat_belana
~mishGunnn~
Давай, готовься, будешь докторскую по пищевым добавкам защищать. 8)

Добавлено: 18:03:2009 00:04:09
xmagax
по Пищевым Отходам!

Добавлено: 18:03:2009 00:05:53
~mishGunnn~
докторскую колбасу защищать? не, не буду, там тоже говна полно.

Добавлено: 18:03:2009 00:18:54
подоконник
[quote="qua-qua"][/quote]
с фасолью это уже совсем другео блюдо будет, и не думаю я , что слепится оно в мячики)
попробуй поискать на рынке. у азиатов он практически всегда есть

Добавлено: 18:03:2009 00:19:50
хардблякор
там где он живет, всех азиятов прогнали!

извините...

Добавлено: 18:03:2009 00:21:32
stock
В упомянутом мною магазе, в доме 5 продаётся сухая смесь фалафельная.
Завтра попробую,расскажу))

Добавлено: 18:03:2009 00:37:00
f0nat_belana
~mishGunnn~
Защити докторскую колбасу от добавки в неё животных. Про тебя сразу напишут песню, возможно не одну.